Premiérový Karneval chutí zažijete na Černé louce
První ročník gastronomické výstavy pod názvem Karneval chutí hostí Ostravské výstavy, a. s. v pavilonu A na Černé louce ve dnech 10. – 12. května. Jde o akci zaměřenou na širokou veřejnost, kterou čekají pestrá nabídka dobrého jídla a pití, ochutnávky, košty, degustační menu, kulinářské show a různé gastronomické lahůdky. Spoluorganizátorem je Asociace hotelů a restaurací ČR, partnery jsou CzechTourism, Czech specials, Moravskoslezský kraj, Jak šmakuje Moravskoslezsko a město Ostrava.
Ilustrační foto (Archiv MMO)
Karneval bude rozdělen do tří sekcí. V té první se s degustačními menu představí špičkoví kuchaři vyhlášených tuzemských restaurací. Lidé se dozvědí, jak pracují mistři svého oboru a získají užitečné rady a tipy do kuchyně. Na své si přijdou chuťové buňky labužníků v sekci českých nebo místních krajových specialit, jak je připravují různé restaurace. Lákat budou i lahůdky na stáncích výrobců a prodejců sýrů, vín, kávy, čaje, koření, pekařského, cukrářského, mléčného a řeznického sortimentu. V neposlední řadě připraví studenti hotelových škol slavnostní prostírání pro rozličné příležitosti. Připraven bude doprovodný program a soutěže o ceny.
Na Černé louce budou mít v pátek a sobotu otevřeno od 10 do 18 hodin, v neděli do 16 hodin. Vstupenka stojí 50 korun, pro důchodce, studenty, děti a ZTP bude za 30 Kč, hromadný vstup pro školy (min. 20 osob) stojí pro jednu osobu 20 Kč.